不吃不胖非吃不可

吃過一次

肯定再三回味的的美食

更令人雀躍是

想吃~24小時隨時都吃的到！！

京丸水產就位在文心路上

西屯路口的來來豆漿隔壁

因為不是在路口，有時經過很容易就略過

不過還好沒有因此讓我錯過

24小時的營業時間

誰說居酒屋只能吃晚餐或宵夜

隨時想吃都吃得到的美食

甚至想把海鮮當早餐吃都不是問題

所以這天利用了中午時段過來嚐鮮

大概是大家的既定觀念

總會把居酒屋當成宵夜選擇

所以來用餐的時候大約中午11點

裡面只有零星幾桌

不過剛好可以讓我更隨性的到處拍拍

吧台區

滿像在日本的小居酒屋裡用餐的概念

可以一個人盡情的享受美食和小酌一杯

店內裝潢也是仿照日式風格

更有半開放的隔間包廂

很適合三五好友小聚

海鮮食材也非常講究

每天直接從產地運過來

現場更有小型水箱

現撈現煮

新鮮馬上吃得到

蟹味噌甲羅燒   320元

必點！！

松葉蟹膏加上味噌調味

特製的口感再加入少許的蟹肉點綴

完美的帶出蟹膏的最迷人滋味

店家建議烤到冒泡時最適合享用

烤的過程可以用勺子稍微攪拌

底部才不會焦掉

烤好要趁熱吃

超級推薦的一道料理

必點美食！

醋拌鯖魚   330元

上桌後才用噴槍烤過

半生熟的炙燒鯖魚

肉質非常鮮嫩甘甜

鮪魚串   150元

特製的烤肉架

剛好可以把烤肉串架高

不用再擔心會黏網了

扇貝蝦仁串   90元

鮪魚串稍微烤一下就可以享用

才能品嚐到鮪魚本身的鮮甜

結果被我們不小時烤過頭比較乾一點

不過這樣吃起來倒是像很嫩的豬肉串也很好吃 

扇貝蝦仁串算是CP值頗高的一道

也是稍微烤一下就好了

一樣被我們烤太乾...殘念

順帶一提

如果怕自己烤到失敗

其實是可以請師傅烤好再送上來也行唷

炒烏龍麵   120元

有點像是大阪燒的概念

上桌時柴魚片還在跳躍著

底部還保有一點湯汁不至太乾

麵條Q彈好吃

配料也滿多的

很有飽足感

月見鮪魚蓋飯   230元

如果敢吃生雞蛋的話

非常推薦這一碗

肉質鮮甜

淋上蛋汁更是別具風味

不過底部的飯是使用溫飯

建議上桌後盡快食用以保生魚片的新鮮

但後來吃完後有再跟店家詢問

其實是可以換成醋飯的

我比較喜歡醋飯

不過店家說日本道地的丼飯是使用溫飯

滿益壽司   450元

真的是滿到溢出來的澎湃

光用看的就感到很滿足

一顆顆飽滿的鮭魚卵

還有鮮甜的海膽

一口吃下的不只是壽司

還帶有滿滿的海洋氣息

另外還有更另人驚豔的山藥壽司

手工現磨的新鮮口感

每一絲都完全表達了山藥最原始的甘甜

鳳梨沙瓦   100元  

用清酒當基底

調配出香甜順口的口感

喝起來像是雞尾酒般的好喝

不過酒精約有7、8度左右

喝完還是不要開車或騎車比較安全

  (未滿18歲者，請勿飲酒)

菜單供參考