生活小撇步:(25項)

1.煎魚不沾鍋:
在鍋內倒入油再加上少許的鹽巴,加熱使油到達高溫,就可把魚丟入。

2.漂亮蛋包:
就是吃火鍋時,不是有附蛋嗎?先把一個杯子放些水.再打入一個蛋.
再把杯中的水和蛋一起倒入鍋中.不約一分左右.就可完成一個粉美的蛋包嘍!

3.濾淨用過的油:
可用現成的咖啡濾紙代替濾油紙,再濾過的油容器中,各放一片大蒜和生薑,
如此不僅氣味沒了,還可使油更為香濃可口。

4.湯太鹹的臨時處理:
可將馬鈴薯切成大塊放入湯裡,因馬鈴薯會吸收鹽份,在上桌前在拿出來。

5.煮不同口味的飯:
洗米後將米傾斜一邊下鍋蒸煮,由於吃水量的不同,所以會影響米的柔軟度
(上層-較硬的飯、中層-軟硬適中、底層-屬於較軟的飯喔~)

6.煮蛋殼鎮破的方法:
煮水煮蛋除了傳統作法在水中加醋或加鹽外,還可用針在鈍的一邊刺一個小洞,
就可以防止蛋殼破裂。

7.煮飯不夠熱的補救方法:
可在飯上面用筷子插出幾個小洞,滴幾滴日本酒,在蒸一下。不久,
飯粒就會熟透,變得更香軟好吃。日本酒也可用來消除飯熱過後常會有的異味。

8.熬骨頭湯:
熬骨頭湯加適當的醋,不影響湯味,但是可幫助骨中的鈣質游離出來,
增加湯中的鈣含量,喝了更可預防骨質疏鬆症。

9.特別脆小黃瓜:
小黃瓜須先洗淨,去頭尾部不要,浸水30~40分鐘,『取』出擦乾水份,放置
冰箱冷藏至黃瓜脆,臨上桌時才取出拍碎或切絲和其他佐料涼拌,既涼又脆哦!

10.用微波爐去除肉類血水:
微波爐是去除肉類血水的最簡便的幫手,不須另燒開水來燙除血水,
煮湯時也省去許多撈除泡沫的麻煩,省時又方便.已解凍的豬肉或雞肉裝盤中,
在微波爐用大火三至四分鐘(視肉類多寡及微波爐火力),取出在水龍頭下沖去
血水,如果有被壓在底下的肉沒有加熱到,翻開來再熱一次,,直至骨頭處血水
滲出變黑或肉表面微泛白或沒有血水流出即可停止。肉類如果需要醃過後再油炸
的,必需以冷水沖至肉冷卻後才可進行醃漬。
用來解凍的盛物盤最好要可微波而且耐溫差的盤子,這樣從微波爐取出後可以直在
在水龍頭下沖洗肉塊,例如康寧盤,不能耐冷熱溫差的盤子冷水一沖立即就會破裂
了,最好將肉塊取出一一沖洗。

11.神奇剝蝦法:
很多人都愛吃蝦子,為了方便有些人喜歡在烹煮前先把蝦殼剝掉,
可是下場總是把蝦子剝得體無完膚,其實訣竅就在蝦子的第二及第三節的殼,
因為此處是蝦子腰身。
步驟說明
一、將蝦殼的第二關節順勢往前拉開
二、將蝦殼的第三關節順勢往後拉開

12.米酒製作方法:
材料:在來米 100%、清水(發酵用) 30%、清水(蒸煮用) 50%、酒麴 1%
做法:
(一)米洗淨後,常溫在桶內浸泡10小時。
(二)入蒸籠蒸 1.5小時,中途將水分數次洒入米中並將米翻一翻,
令熱氣與水份散佈均勻。
(三)將蒸熟之米飯取出攤開置涼後,加入酒麴拌勻,裝入缸內並壓緊,
在中央挖開一凹槽,將缸蓋密放置室內發酵,冬天需加蓋綿被。
(四)發酵後每 24小時需加水一次(將缸蓋打開加水後再蓋密),
發酵用之清水在 6天內分 6次加完,也就發酵完成。這叫初胚酒
其酒精濃度約為10%,帶有微甜微酸味道,顏色渾濁(類似甜酒釀)。
(五)初胚酒即可食用,如要與公賣局的米酒一樣時,則需將初胚酒進行
蒸餾,蒸溜後即得到清澈的米酒,酒精濃度約 25度。
(比公賣局的20度要高,調水可稀釋酒精濃度)

13.紅豆睡眠法:
(一)將一般洗臉用的長毛巾從中間剪一半,取其中一片對折,
將三邊縫起來翻到正面,形成一個袋狀。
(二)將四杯生紅豆倒入袋子裏,再將袋子的開口縫起來,使紅豆不會跑出來。
(三)睡覺前,將做好的袋子放入微波爐裏溫兩分鐘,就可以放到棉被裏去了。
(此時包著溫溫的紅豆的袋子 除了摸起來很舒服以外,還會傳來甜甜的紅豆香喔!)
測量袋內的溫度,竟然有62.9度,而且,放進棉被以後,可以保持約三小時才會
慢慢降到跟體溫差不多的溫度。為什麼袋子可以保持三小時的溫暖呢?
這是因為紅豆是豆類中含水量最少的,加熱以後,溫度不容易下降,
所以最適合用在這個方法上。
除了睡覺時用,也可用於肩膀或關節等地方喔!!

14.美味炸豬排:
將馬鈴薯切成一半,油滾後豬排先下鍋,再投入馬鈴薯,炸至金黃色即可,
這樣的豬排會比一般的炸豬排更鮮嫩多汁喔!

15.自製果漿:
準備加熱用的深碗,然後放進當季水果,和比水果重三至四倍的糖,
以及少許檸檬汁攪拌。再放進微波爐中直接加熱,即可享用到速成果醬。

16.自製燕窩:
燕窩為養顏滋補的極品,但是價格昂貴如何自製燕窩替代品呢?
其實物美價廉的白木耳,營義成份和燕窩相去不遠,價格卻便宜許多。
做法如下:將蓮子泡水之後,與白木耳、紅棗,加上適量的水,在電鍋中煮熟,
或加幾片桂圓肉、水蜜桃罐頭等,夏天加上冰塊,老少咸宜,是飯後最美味與
有益健康的天然食品,效果絕對不輸燕窩。

17.讓薄鹽醬酒更好吃:
將一般香菇的蒂頭用剪刀撿下來之後,3-5個不等,以烤箱烤熟之後,
再將其加入薄鹽醬油中,薄鹽醬油就會變好吃囉!會和等量的普通醬油一樣好吃。

18.讓酸菜更酸:
有時候買來的酸菜不夠酸,若是煮湯就更沒味道了,這時候只要將酸菜的硬梗部份
以刀子斜片方式處理,讓纖維的部分露出更多就可以增加它的酸度了。

19.讓飯煮得更香:
在你煮飯時,將洗好的米加入一小茶匙的鹽和沙拉油,再浸泡個十分鐘,
吃起來的飯特別好吃。

20.軟嫩荷包蛋:
秘訣很簡單,若在前一天晚上,預先將隔天要煎的蛋,從冰箱中取出,
在室溫中放置一夜,第二天煎出來的荷包蛋就會非常軟嫩可口。

21.輕鬆剝大蒜的方法:
一、把約十顆的大蒜放在微波爐裡定時約15秒就可輕鬆的把大蒜皮剝開
(其實只要用擠的就會蹦出來)
二、先泡水幾分鐘後再剝,一下下就好啦!
可以用洗碗用的塑膠手套,厚一點的手套比較好,可以剝的比較快,
只要把大蒜放入手套中,搓揉既可。

22.防止煮麵溢出:
水煮的時候,在湯裡加上一匙奶油或一點點沙拉油。同時要保持湯的沸騰,
不可像煮其他麵類時一樣加冷水。

23.防止竹筍老化:
新鮮竹筍摘下後,於筍頭(切割處)抹上少許鹽巴,防止竹筍『老化』。

24.防止米蟲:
在米桶中加上一些撥好的大蒜

25.餅乾防潮方法:
將餅乾裝罐時,同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣,
所以就能保持餅乾的香脆可口了。

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生活小撇步:(35項)

1.使切菜菜刀不沾菜:
只要一根牙籤,牙籤上黏上個透明帶,黏在菜刀的下來一點的位置。

2.使哇沙米變嗆:
將糖加入哇沙米中攪拌即可

3.使變硬的蜂蜜復原:
將檸檬片放入蜂蜜容器中,如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。

4.使豆腐不易發酸:
豆腐浸泡在鹽水中可保持豆腐嫩度及不易發酸

5.使貝類快速吐沙:
(1)在水中滴入幾滴食用油
(2)在水中放入生鐵器具,如刀子。

6.使馬鈴薯烘烤均勻:
馬鈴薯在烤箱式微波爐烘烤時,為了避免底部無法熱,而造成烘烤不均勻,
可以底部插上四個牙籤,使其站立起來,就可以烤的均勻了,也可用於香腸。

7.切洋蔥不流淚:
要切洋蔥前先把洋蔥放到冷凍庫(約凍一天)讓他冷凍,這樣切洋蔥就不會流淚了!

8.使隔夜蛋糕變好吃:
(1)取一個牛皮紙袋,倒入水之後,使紙袋內沾濕之後,將水倒出,再將
蛋糕放入牛皮紙袋中,放入烤箱中,150℃,4分鐘,烤出來的蛋糕就
會像剛出爐的一樣好吃。其他像發粉類的食物也可以,例如:麵包,饅頭。

(2)用大同電鍋"蒸"冷的麵包,真的很好用,只要鋪一張廚房紙巾,按下開關,
3分鐘後就有像剛出爐的麵包可以吃了,而且熱度將多餘的油蒸出來,
都被紙巾吸收了。

9.刮出漂亮的牛蒡皮:
(1)用刀背輕輕刮牛蒡的皮就可以了
(2)將錫箔紙揉成一團,就可以刮除牛蒡的皮。

10.刮魚鱗不四散:
只要切一塊蘿蔔,或把蘿蔔頭尾稍微多切掉一些,就可將蘿蔔塊平坦的切面向著魚,
前面較尖的部分用來刮魚鱗。

11.去除不鏽鋼鍋黑垢:
不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,
再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!

12.去除廚房地板油垢:
拖地前,在拖把上倒入一些醋,如此就能讓油污逃之夭夭!

13.去除蝦子腥味:
煮蝦子時放入少許的醋即可

14.去除魚腥味:
每次煮過魚後,廚房內往往會留下一些魚腥味相當討厭。如果在烹調前,
先將魚浸泡於檸檬之內20~30分鐘,便能去除魚腥味。若要預防魚腥味
附著於手上,可將手沾些鹽巴再去取魚,另一方面也可以防止魚滑走。

15.如何磨刀:
刀用鈍了,可先放在鹽水中泡一會兒,然後再磨。在磨刀時,邊磨邊澆鹽水,
磨不到幾下,刀就會變得非 常鋒利了。用蚊香灰來磨鈍刀,既光潔平滑,
又不會留下劃痕。

16.好用的蘇打粉:
(1)清潔馬桶 → 將一杯或250ml的白醋,再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內,
等候十至十五分鐘,便用長柄刷擦去污漬,然後放水沖洗即可。
(2)去淤塞 → 洗面盆或盥洗盆有輕微的淤塞現象,可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋,
再加上熱水沖洗約3分鐘。
(3)茶漬 → 對付一般的茶漬可用蘇打粉當砂粉使用。對付頑固的茶漬,需用水
混合蘇打粉浸過夜。
(4)清潔烤箱和爐頭 → 使用完爐頭後,立即用白醋加水調勻擦拭。使用完烤箱後,
立即在污漬處灑下蘇打粉,使污垢軟化,再用海綿擦拭,
或用水調蘇打粉去擦拭。
(5)除臭 → 在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱放一包開封的蘇打粉可以去除臭味。
放在冰箱除臭的蘇打粉換新時,將用過的除臭蘇打粉保留,用來清潔
爐頭或是通水管去去淤塞,很好用哦。

17.將海帶煮爛:
海帶營養豐富,不論煮湯炒食或是涼拌都很好吃,但是海帶不容易煮爛,
只要在煮的時候加幾滴醋,就能很快的把海帶煮的柔軟可口了。

18.將青蔥絲切細:
用插花用的劍山順著蔥的纖維刷過後再用菜刀切蔥

19.延遲馬鈴薯發芽:
馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果,
可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起,
一週後澀味消失了就變甜柿了。

20.微波爐的妙用:
微波爐快速烹飪的功能己眾所周知。其實,只要掌握正確的使用方法,
微波爐也可用于消毒、防蛀和保鮮。
用于干食品防蛀。將赤豆、綠豆、香菇和米仁等干食品用適宜容器裝封后,
置于高功率微波輻射下持 續1分鐘,這樣可殺滅食物中的蟲卵,起到防蛀作用。
同時,食物的保存期也可大大延長。
用于餐具消毒。在消毒前應把餐具放在水中浸濕再用濕毛巾包裹,這樣能充分
達到消毒效果,也可把餐 具浸在水中加熱消毒。
用于紙制品消毒。書籍和文件等易燃紙制品的消毒最好在旁邊放1小杯水,
這樣可使紙張不易被燒焦, 而且還會提高消毒效果。消毒時問不宜過長,
以免被消毒品燒焦和燒毀。
用于廚房抹布消毒。廚房里的抹布時常會有異味,可在清洗后放于爐中加熱
1一2分鐘,這樣既可除異味 又能消毒。
用于食品保鮮。鮮牛奶和奶糕等食品置于爐中加熱3o秒鐘左右,則可延長保鮮
時間約1倍,加熱醬油和醬 菜1一2分鐘也可延長保存期,對甜酒釀加熱1一2分鐘
還可使其停止發酵。

21.快取玉米粒:
煮菜的時候需要玉米粒時,用刀子切實在是既危險又不方便,其實只需要利用叉子,
玉米粒就會乖乖的落下了,利用叉子的細縫處,將叉子順勢往下將玉米粒即可輕鬆挖出。

22.快煮六分鐘稀飯:
要煮稀飯前一天,先將白米洗好放置在冷涷庫,要煮時將白米拿出來放置在鍋裏,
加上一點水(不需加太多),再蓋上鍋蓋煮個5-6分鐘左右即可。

23.快煮紅豆:
一般煮紅豆,為了讓紅豆鬆軟,都得泡上好幾個鐘頭,現在您只要在煮紅豆之前,
鍋子裡面放上一個瓷碗,然後用大火加熱50分鐘,紅豆就會變的鬆軟綿密。

24.快速煮飯:
米水以1:10的比例,在水滾後放入白米,大火煮6分鐘,再把水濾掉即可

25.快速發泡香菇:
用冷糖水即可。

26.快速發泡魷魚:
木碳灰加水浸泡八小時就行了

27.把蛋黃蛋白分開:
利用漏斗,把蛋打在漏斗中,蛋白從底下流出,蛋黃自然就留在漏斗上,
很容易就可以把蛋白蛋黃分開。

28.擠出多一倍的檸檬汁:
擠檸檬之前,如果先將檸檬溫熱,可以擠出比未溫熱時多一倍的份量。

29.橙皮的妙用:
(1)橙皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,
可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
(2)橙皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。
可將其冼淨曬乾後,浸於白酒中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,
浸泡時間越長,酒味越佳。
(3)煮稀飯時,放入幾片橙皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。
(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片橙皮,味道既鮮美又不會感到油膩。
(5)橙皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。

30.洗冰箱和電鍋方法:
如果家裡的冰箱和電鍋是白色的,日子久後若有些變黃,在清洗時不彷試試擠些
牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮。

31.洗淨葡萄的方法:
將葡萄放進容器中並用水淹過,加入牙膏後搖晃,就可以洗淨葡萄上的果粉了。

32.洗碗精加太多怎麼辦:
不妨先在洗碗精上灑一點鹽,如此泡沫就會消失不見了。

33.洗米水的妙用:
(1)用洗米水泡發海帶、乾菜易發、易脹,其昧也更鮮美。
(2)用洗米水洗豬肚、豬腸,比用明礬、食鹽效果更好。
(3)經常用燒開的洗米水漱口,可治療口臭和口腔潰瘍。
(4)將生鏽菜刀放入洗米水中浸兩小時後用抹布擦,可除掉鐵鏽。
(5)經常用洗米水澆花,可使花朵更加鮮艷。
(6)用洗米水擦洗油漆家具,會使家具乾凈明亮。
(7)經常用洗米水洗手、腳,可防止皮膚老化。
(8)砧板用久了,會產生股腥臭昧。可將砧板放入洗米水中浸泡一段時間,
再用點鹽洗擦,然後用熱水沖凈,砧板上的腥臭味就可以消除了。

33.洗米水的用途:
(1)可以用來洗碗
(2)可以用來拖地
(3)可以用來洗頭
(4)洗米水第一次的倒掉,第二次的水加到高於米的一公分,洗三分鐘後,
將洗米水留下來,若嫌不夠,可多洗幾次,留起來的洗米水,放到第二天,
將上層的水倒掉,將下層的米渣留下,將它敷在臉上,等到快乾的時候,
再將它搓下來,可以連角質一起搓下來呢!對了,如果想快點乾,可以用
吹風機吹,但是要注意,不可以吹到完全乾,這樣會傷皮膚。

34.消除冰箱怪味:
(1)在擠完檸檬或橘子後,留下的皮放置冰箱中就不會有怪味道了。
(2)可以利用用過的茶葉包放於冰箱內。
(3)將開封的蘇打粉至於冰箱內即可。

35.殺死蟑螂:
◎蟑螂藥 一
將水及洗碗精加入噴霧器中(就是那種美容院用的就可以了),
搖晃後,就成了自製的殺蟲劑,對準張榔頭與身體的接合處噴即可
(因為他們是靠那裡呼吸的)

◎蟑螂藥 二
材料:
1 麵粉1碗
2 鮮奶1碗
3 糖2大湯匙
4 硼酸1盒(藥局有售)
5 洋蔥1碗
作法:
1.用紙板(飲料的箱子即可)剪下些許的小紙片(約5公分的正方形)!
2.再將所有材料放入塑膠袋內,並將袋口綁緊,揉捏(或輕拍打)塑膠袋使其袋內之
材料能攪拌均勻!
3.再來將塑膠袋的一角剪下(不要剪太大),然後在每一張小紙片上擠一點如酸梅的
大小(像擠奶油一般)即可!
4.最後將擠上材料的小紙片放在屋子的各個角落,如廚櫃下、沙發下、衣櫥下、
牆角等蟑螂會出沒的地方(雖會乾掉但可放五六個月的時間,再重新製作時才將
舊的丟棄)(短時間內對螞蟻也有效)

◎蟑螂藥 三
用辣椒粉加胡椒粉以1比1的比例混合,撒在廚房的排水口邊或常出入的地方即可

◎蟑螂藥 四
30坪以下的房子〈以上就2倍的份量〉:四顆馬鈴薯和半包硼酸〈到藥房買〉。

◎蟑螂藥 五
櫥內常有蟑螂存藏,是因溫度及環境都適合其逗留之故。可噴殺蟲劑驅散,也可
放置硼砂,或往中藥鋪買吳茱萸,搗碎,用紙巾包成小包放入櫃內,蟑螂就會因
怕這氣味而避開了。
馬鈴薯煮熟壓成泥,和半包硼酸和勻在一起,捏成樟腦丸大小,放置在蟑螂出沒處
即可。成分不具毒性〈比例很重要〉,但蟑螂就是不喜歡那個味道,所以會遠離。
將新鮮夾竹桃葉置于蟑螂活動之處,蟑螂便不再靠近此處。把鮮黃瓜放在食品櫥裡,
蟑螂即會遠離。在室內放一盤切好的洋蔥片,蟑螂聞其味便會立即逃走。

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生活小撇步:(共46項)

1.使衣服不變皺:
出外旅行時,打開衣箱,衣服變的皺巴巴的。可在泡過熱水澡後保留浴缸的水,將衣物用衣架掉掛在浴室裡,
翌晨,衣服上的皺折就可被蒸氣消除了。

2.使剪力恢復銳利:
利用鋁箔紙,將二、三張疊在一起,用剪刀剪一剪,剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。

3.使洗澡水不易變涼:
冬天泡澡時,水很容易變涼,可以再浴缸中加上一點鹽。鹽有暫時堵塞汗線的作用,體熱就不會散發出去了。

4.使糾纏的項鍊打開:
可先灑一點爽身粉,在著手解開。鍊子因爽身粉而變得滑潤,所以不管纏的多緊也能輕鬆分開。

5.使絲襪更耐用:
為防止絲襪脫線,可將新絲襪放進冷凍庫中。等凍硬了直接取出自然解凍後,穿上時就比較部會脫線了。
另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗,或用砂糖一大匙溶化的水沖洗,效果也不錯。

6.使縮小的毛衣復原:
在臉盆裡注入溫水,滴進少量的家庭用阿摩尼亞水,然後將毛衣浸入,留在毛線上的皂成份就會溶化。
以兩手同時輕輕拉長縮小的部分,然後沖水晾乾。再半乾之時,先用手拉開,整出原形,用熨斗燙一燙,
就可恢復原來的尺寸。

7.黑色衣服褪色的補救方法:
(1)若是棉質的可再水中加一點啤酒沖洗。
(2)若是毛質的就用煮過波菜的汁洗洗看。

8.使雙面膠更牢固:
撕開背膠,塗上南寶樹脂或一般膠水,黏在牆上,約一天後即可掛上物品。

9.便利收存衣物:
不常穿的衣服若不妥善收存好,很容易遭蟲咬破。所以在收存前,可先在櫥子底下舖一張當日的報紙。
因為剛好報紙的油墨味有驅蟲的效果。再加上防蟲劑,形成雙重保護,且舖有當天的報紙,
日後就可看出是何時收起的,可說是一石二鳥之策。

10.保存照片:
存放照片的像冊或鏡框一定要乾燥、清潔,也可將照片放在玻璃紙袋裡。
掛在牆上照片要避免日光照射 或受潮,以防止褪色和發黃。也不要將照片與化學藥物接觸。
相本要垂直放置,避免重壓。照片存放久了或被弄髒了,可用棉花沾點酒精抹擦,擦後便會變得清晰了。

11.保養玉手:
利用檸檬汁洗手,不但有清潔的作用,還有滋潤的效果。手指頭上沾有洗不掉的油污或青菜色素時,
只要用檸檬汁洗,就可以洗的一乾二淨,此外檸檬汁還會使指頭上的硬皮變軟,而容易去除。

12.保養皮膚:
(1)每天起床喝2杯水,其中一杯加些鹽巴,可以清腸胃。
(2)先用溫水再用冷水洗臉會讓肌膚既乾淨且毛細孔會變小喔。
(3)在吃的方面,好吃又不會發胖的幾種選擇如下:
薏仁洗淨加水不加糖煮1~2個小時待涼當開水喝可消腫及美白。
茍杞加紅棗加桂圓煮開不加糖待涼當開水喝可使臉色紅潤眼睛有神ㄛ!

13.切洋蔥不會流淚:
要切洋蔥前先把洋蔥放到冷凍庫(約凍一天)讓他冷凍,這樣切洋蔥就不會流淚了!

14.午睡不要趴在手臂上:
上班族中午利用休閒時間小盹一下,如果只能趴在桌上,請注意,最好使用靠墊或小枕頭。
經常把手臂當枕頭來午睡,時間久了很容引起橈神經傷害,再不加以理會,到最後就可能變成神經麻痺,
許多上班族有肩頸、手臂酸痛問題,可能都與以臂當枕脫不了關係。

15.卸妝方法:
以嬰兒洗髮精卸粧,不但不會傷害皮膚,而且清潔效果更佳。睫毛膏硬化時,千萬不可加水,
否則容易腐臭,此時只要在硬化的睫毛膏內,倒些嬰兒油即可。

16.去痘方法:
材料:牙膏 3~4公分 蛋白 2小匙 香精油 2滴(香精油不能是純的)
做法:1.先將全部的材料加在一起攪拌。2.然後塗抹在痘痘上。

17.除去衣服上的油漬:
新染上的醬油漬,可先用冷水洗後再用洗滌劑洗淨除去。
陳舊漬,可在洗滌劑溶液中加入適量氨水浸洗,也可用2%的硼砂溶液洗滌
(絲織品與毛織品除外)。或者用白蘿蔔汁、白糖水、酒精洗刷揉搓而去除。

18.去除標籤:
(1)用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕跡!
(2)也可以用熨斗在標籤上來回燙幾下,就可以完整的撕下標籤了,不過不能運用在塑膠材質上。
(3)除去標籤及雙面膠可用去光水或酒精

19.去除毛球:
利用一般的刮鬍刀,即可將毛衣上的毛球去除,而且刮鬍刀並不會刮傷毛衣喔!

20.去除汗臭:
先將泡過的茶包榨乾,然後將它夾在腋下一分鐘,這樣就可以將腋下的汗味消除了

21.電池的正確使用方法:
你常覺得電池一下子就沒電嗎?有些地方你應該要注意:
1.避免將錳電池和鹼性電池混合使用,會縮短電池的壽命,或產生漏電的情況。
2.新舊電池合用,容易導致漏電;所以每次更換電池,必全部更換新電池。
3.用完的電池應取出,以免電池漏液破壞機械內部。
4.不用電池的時候,可以把它放在冰箱,這樣可以維持較久的壽命。
另外,為響應環保,用過的電池記得另外做回收的工作。

22.除濕秘方:
家裡衣櫥常常覺得很濕嗎? 妳可以用報紙把木炭包起來放在衣櫥裡
就可以除濕了。

23.降低車內溫度:
1. 將前座的副座車窗搖下。
2. 反覆打開關上前座車門五次。
這樣就可以降低車內溫度十度左右。

24.除去衣服上的筆跡:
被原子筆劃到的衣服趕快用醋加以搓揉清洗衣服就會像新的一樣。

25.防止白襯衫變黃:
在洗之前,先塗上牛奶。在洗完後,最後一次沖水時加點牛奶,也同樣有效果。

26.防止牛仔褲掉色:
1.新買的牛仔褲,可先進在濃鹽水中,過了整整一天,再以一般方法洗滌即可。
平時在洗滌時,若能將裏側翻出來再洗曬乾,也能使褪色的程度減到最低。

27.防止毛衣縮水:
洗毛衣的原則是一次儘快洗好。一般而言,洗衣精用的愈省,
愈容易使毛衣縮水,所以不如洗衣精多加一點,以避免毛衣變小。

28.去除牆壁頑垢:
不管是蠟筆或鉛筆,都可以棉花沾牙膏拭除。手垢的話更簡單,
可用麵包揉成團擦拭,或以舊毛襪、橡皮擦、砂紙等擦拭,若都
無效不如使用和牆壁同色的水彩或水性油漆塗上去,污垢就不會
那麼明顯了。

29.去除玻璃上的油漆:
玻璃及玻璃窗沾上漆油,到五金店買一罐"起漆水"只要用漆刷沾取
在漆油上,等待半小時即可見漆膜浮起,用漆鏟輕輕一推即可刮掉。

29.去除白板上的油跡:
用橡皮擦或是用酒精都可以輕鬆的將寫在白板上的油性筆擦掉。

30.去除腳臭:
用白醋泡腳泡一小時連續泡一星期就會有效果唷但是白醋要蓋過腳踝唷!

31.去除蚊蠅:
燃橘皮除蚊蠅 → 在室內點燃曬乾的橘子皮,可代替蚊香,既能清除室內異味,
又能驅除蚊蠅。
糖水捕蚊蠅 → 用空酒瓶裝三~五毫升糖水或啤酒,放在桌上或室內蚊子較多的
地方,蚊子聞到甜酒味,就會往瓶裡飛鑽,一碰到糖水或啤酒即
被黏住,難以飛出,在室外,一個酒瓶一晝夜就可除蚊子幾十隻
至幾百隻。
若家中有小孩或寵物切記要特別小心使用以上方法。

32.消除鞋子的污垢:
化妝品類的清潔乳,其實在清除鞋子的污垢上,也可發揮極佳的效果。
只要以少量的清潔乳液擦拭,就會變的一乾二淨。並且兼具防水效果,
在雨天也不怕濕了。

33.去除車內的異味:
可在煙灰缸中舖上咖啡渣。因咖啡渣有相當的除臭效果,再揉熄煙蒂時,
咖啡渣的濕氣可立刻熄滅火星,咖啡渣以布袋裝起亦可去除整輛車內的異味。

34.去除門把上的銹痕:
用100%的蕃茄汁用軟布沾取擦拭。一般用鋼刷用力刷才去得掉的銹用此法就
可輕鬆去除且不留刮痕。

35.去除電話筒異味:
只要拿一般沖泡的茶包放在電話筒放置處(說話的那一頭),就可去掉香菸、
口水等異味嘍!

36.去除頭髮上的口香糖:
(1)用冰塊直接敷在黏到口香糖的頭髮上,靜置一會可以讓口香糖黏度減低,
更易剝落。
(2)將潤絲乳抹在口香糖及頭髮上,用乾布或紙巾包住,就可以輕鬆的將口香糖
從頭髮上擦掉了。

37.去除飲水機污漬:
家裡的茶壺.飲水機用久了,裡面有一層白白後後的渣,這時不彷到市場
買一顆檸檬,去籽外,切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時,你會發現
裡面的渣變少了,多試幾次,你會有滿意的效果喔!

38.簡單拔除螺絲釘:
長時間沒有拔出過的螺絲釘,可利用熨斗使螺絲釘仔因熱而膨脹,
待它冷卻收縮時就可容易用螺絲起子拔除了。若螺絲釘生鏽了,
可用布沾碳酸飲料貼在上面。就可使它滑潤鬆弛,要拔除就輕鬆了。

39.如何正確加油:
(1)晚上加油比較好。因為中華民國的汽油是以體積而不是以重量計費,
熱脹冷縮。晚上加油時,同體積的汽油可以有較多的質量,節省不少錢,
一箱油可以多跑個幾十公里。
(2)公營的油卡好哦!如果同樣加滿一箱油,民營加油站若比公營加油站
少跑50km以上,永遠跟它們說再見。
(3)盡量以多少公升的方式加油而不是以多少錢的方式加油。
因為四捨五入以後,你常常會無形中損失你的金錢。
(4)油用到快精光時再加油。可將油料中殘渣的困擾減到最小,但必須承擔
可能會油料用盡的問題。
(5)如果你正要進加油站,發現油槽上停著一部油罐車,這個時候二話不說,
請調轉車頭繼續找下一家加油站!因為油罐車補充的油料,正湧起槽底
多年的沉積,很有可能就加到你的油箱。

40.如何清潔電話:
(1)定期用酒精或擦拭話筒及機身,消毒又清潔。
(2)原子筆留下的痕跡,可以用橡皮擦擦拭。
(3)利用含甘油醋的清潔劑,甚至用去指甲油的去光水,也可以將污漬去除哦!
另外,避免使用太濕的布擦拭,水滴進去容易損壞話機。

41.如何磨刀:
刀用鈍了,可先放在鹽水中泡一會兒,然後再磨。在磨刀時,邊磨邊澆鹽水,
磨不到幾下,刀就會變得非 常鋒利了。用蚊香灰來磨鈍刀,既光潔平滑,
又不會留下劃痕。

42.室內禁忌的花卉:
(1)丁香、夜來香晚間會大量散播強烈刺激嗅覺的微粒,
對高血壓和心臟病患者影響大。
(2)松柏類花卉散發油香,可使人感到厭惡和噁心。
(3)夾竹桃的花香分子使人昏睡,降低智力。
(4)郁金香的花有毒鹼,過多接觸毛髮容易脫落。

43.將地板掃得更乾淨:
將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作,可將棉絮、頭髮等難掃的東西
全部掃乾淨。

44.將衣服洗得更乾淨:
在洗衣機中,加入寶特瓶,便可將衣服洗的更乾淨!

45.尋找隱形眼鏡:
隱形眼鏡如果掉在地上,可以用套上絲襪的吸塵器找到喔!

46.布質帽子變形:
布質帽子洗後晾乾時容易變形,吹個氣球將帽子戴好再晾就行了。

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